雨の札幌です。
今日は、ヨサコイソーランの最終日なのに、また雨の中の踊りになっちゃうんでしょうか~
ヨサコイの時期、雨が多いとのこと。
梅雨はなくても、雨季は、あるってことですかねぇ~??
さて、間違いなく(?)梅雨真っ最中の沖縄から、しましま模様の封筒に入って小さな冊子が届きました。
私のダイスキなブロガーの一人
「おきなわのくらしかた」のsakuraさんが仲間と
-沖縄食材を楽しむ暮らしを提案する-をコンセプトに創刊された
「島味」
冊子の中には、沖縄のおいしいものと一緒に沖縄を愛するsakuraさんたちの気持ちが詰まっています。
そんな気持ちを感じたくて、私も1冊お願いしました。
封筒の中にsakuraさんの一言が~
どうやら、この島味、道内入りした最初の1冊みたいです♪
沖縄を訪ねたとき、友達の家にもあった、なんでもしりしりーする『しりしりー器』の写真も~
冊子が入ってきた封筒(しま模様は手書きとのこと!)を使ってのポチ袋の作り方も入っていたりと、一つ一つが大切に作られたのが、わかります。
数年前、沖縄で会ったsakuraさんのおなかには、赤ちゃんが・・
そして、お母さんになり、今度は、この「島味」も誕生させたなんて、すごいです!!
冊子の中の南国の食材を眺めていたら、我が家に北の食材が届きました。
この棒みたいなもの、なんだと思いますか?
よく童話で小人が雨宿りをしている大きなフキ
「ラワンブキ」です。
笠の部分は、もうないけれど、宙も雨宿りできる大きさ。
あの松山千春さんの故郷、足寄の特産品で、北海道遺産にも選ばれていて、つい最近、保存会が発足したとの新聞記事も読みました。
それでは、私もこの貴重なラワンブキを調理しに、キッチンに立つことにしましょっ!!